Le retour de la vengeance de la matière grasse.
Si vous avez sacrifié un anneau à la gloire du dieu Président qui vous permet de trouver votre matière grasse préférée au milieu d’un amas de graisse ignoble, sachez que vous avez sacrifié un demi agneau de trop. Car la présence de Président au sein des supermarchés italiens n’est pas comme on pourrait le penser une reconnaissance tacite de l’excellence de la tradition laitière française, mais un simple produit de remplacement imposé par la direction pour prendre en rayon la place laissée vacante par le véritable beurre de haute qualité italien : celui sur lequel il est écrit “beurre danois”. Au retour de celui-ci, passé l’hébétement dans lequel vous stagnerez durant 5 bonnes minutes, vous vous déciderez à goûter ce prétendu beurre de qualité, et vous découvrirez avec plaisir que non seulement celui est tout à fait ingérable sans risque de régurgitation particulièrement élevé, du moins si vous n’enchaînez pas avec une absorption massique de liquides fortement alcoolisés, mais qu’il est également disponible en version légèrement salée.
Plaisir secondaire fort apprécié : ce beurre est lui disponible dans tous les supermarchés. Il n’est donc plus nécessaire de partir en pèlerinage dans le seul supermarché civilisé.
Joie.
Il y a quelque chose de pourri au royaume du Danemark, mais ça n’est pas le beurre.